Ett möbelhandlarpar, en controller som blev specialist på utbildning och två
bagare. Där har ni segrarna i Lund Grand Prix, det vill säga vinnarna av
årets näringslivspriser i kommunen.

Titeln Årets företagare tog Lennart och Ingrid Olofsson, som driver
Miljögården i Lund.

"Ett företagsnamn som är etablerat och välkänt långt utanför Lund" heter
det i motiveringen från Företagarna Lund.

Miljögården var ett begrepp redan på Stora Södergatan, där möbelbutiken
startade 1983.

– Men det var med flytten till ett eget möbelhus på Novaområdet som det stora
lyftet kom, säger Lennart Olofsson.

Miljögården har vuxit snabbt och blivit utsedd till Gazellföretag.

Trots att det handlar om exklusiva möbler har företaget inte påverkats
särskilt hårt av finanskris och lågkonjunktur. 2009 omsatte företaget

62 miljoner kronor.

– Vårt bästa år hittills. Men det var lite stiltje under första halvåret, men
det tog vi igen med råge det andra, säger Ingrid Olofsson.

Miljögården har 25 anställda och är ett riktigt familjeföretag. Paret
Olofssons dotter Anna driver möbelhustes egen restaurang, Annas kök.

Ulrika Friman hade jobbat 18 år som controller på Alfa Laval när hon insåg att
hon ville göra något annat.

– Det var mest siffror. Jag ville jobba med människor och utveckling.

Hon utbildade sig inom pedagogik och startade företaget Candet.

– I början var det min gamla arbetsgivare, som då anställde mycket ny
personal, som var den stora kunden. Jag visste vad som behövdes i form av
introduktionsutbildningar.

Men i januari 2009, samtidigt som Ulrika Friman flyttade in med sitt företag
på LIFT, den nya tjänsteinkubatorn hos Lunds Nyföretagarcenter, började Alfa
Laval i stället säga upp folk. Men Ulrika Friman hittade snabbt nya kunder.

"Baserat på skarpa iakttagelser och målmedvetet lärande under ett kvalificerat
yrkesliv, har pristagaren förmått ta steget till ett framgångsrikt
företagande kring egenutvecklade utbildningskoncept som skapar dynamik och
delaktighet i företag och organisationer" lyder motiveringen från Lunds
Nyföretagarcentrum.

Brödkö har fått en ny innebörd i Lund. Den har ringlat sig lång på
Klostergatan utanför St Jakobs stenungsbageri som öppnade i oktober 2008.
Bageriet har fått stor uppmärksamhet och nu utses Mattias Mårtensson och Per
Andersson dessutom till Årets Lundaköpmän.

Stenungsbakat och surdeg har blivit en trend, både att baka själv och köpa hos
riktig bagare.

– Man vill tillbaka till det naturliga, utan tillsatser. Att baka är också
något man känner igen, som man gjorde när man var liten, säger Per Andersson.

I motiveringen från Handelsföreningen i Lund står det bland annat:

"Den stora passionen är att baka och skapa bröd efter eget huvud.Det udda
sättet att baka bröd samt brödens form är orsaken till att satsningen blivit
en sådan succé."