Räddningstjänsten larmades till Kochs bageri i Klippan vid sextiden på fredagsmorgonen. Det hade börjat brinna i den oljebrännare som värmer upp ugnen vid bakning och röken utvecklade sig. När brandmännen kom till bageriet hade personalen redan hunnit släcka elden med skumsläckare. - Det vi gjorde var att sätta upp fläkt och ventilera.