Omsorgsnämnden vill fortsätta med sitt kost- och nutritionsprojekt inom äldreomsorgen och söker stimulansbidrag av Socialstyrelsen.

Socialstyrelsen har fått regeringens uppdrag att fördela 677,7 miljoner kronor för att stödja kommuner och landsting i deras arbete med att utveckla vården och omsorgen om äldre personer. Bollebygds kommun kan få 316 000 kronor i stimulansbidrag. Socialstyrelsen kommer att utvärdera resultaten av insatserna.

Som BT berättat pågår i kommunen ett projekt där omsorgsförvaltningen arbetar med kost och nutrition för äldre. Det handlar inte bara om att maten skall vara näringsrik, eftersom det inte hjälper om man inte äter den, utan bland annat om att göra måltiden lustfylld så att kommunens äldre tycker om att äta sina måltider.

Medicinskt ansvariga sjuksköterskan Ingela Sunneskär har ansvarat för projektet och bland annat tagit hjälp av stjärnkocken Leif Mannerström för att ge personalen tips om hur man lagar god mat med enkla medel och hur man gör matsalen trivsam för dem som äter där.

Personal från Bollebygd har bland annat praktiserat på Leif Mannerströms restaurang Sjömagasinet i Göteborg.

Bollebygds kommun har kommit långt inom området kost och nutrition, men ser ett fortsatt stort behov av förändringar. Det gäller inte minst samarbetet mellan kommunen och Västra Götalandsregionen. Därför kommer fokus i projektet i år att ligga på samarbetet mellan dessa.