Pralinfabrikören Matilda Jepsen var en av tredjeringarna på Uppvidinge gymnasieskola som i går redovisade sina projektarbeten.

Eleverna i tredje året på gymnasiet har på sin lott att genomföra ett projektarbete som ska pågå hela över en stor del av läsåret. Vissa väljer praktiska uppgifter, andra teoretiska - och några startar så kallade UF-företag.
Matilda Jepsen och Anna Larsson har haft UF-företaget Pralinen tillsammans. Som namnet antyder handlar det om att tillverka och sälja praliner.
- Det har gått bra. Vi hade mycket beställningar inför julen och även nu till påsk, förklarade Matilda Jepsen.
Pralinerna har haft sådan strykande åtgång att de var slut när det var dags för redovisning. Men Matilda Jepsen kunde berätta för besökarna vid hennes ”monter” i Kompasshallen i gymnasieskolan hur företaget fungerat och hur det går till att göra praliner.
- Det har varit roligt att syssla med något praktiskt. Jag går på samhällsprogrammet och Anna på naturvetenskapsprogrammet, och det är väldigt teoretiska utbildningar så det här har varit ett skönt avbrott.
De har marknadsfört sitt företag och pralinerna på några mässor och på ett par julmarknader.
Det var stor variation på projekten. Några exempel: Simon Kronmar hade som projekt att ladda upp och åka Vasaloppet. Tom Ortscheid och Christoffer Andersson spelade in en film och Fredrika Karlsson red in en häst.
Sebastian Emilsson, Tim Lindsjö och Robin Missfeldt byggde en vedkap och Hektor Thomke skrev en bok om samer.
- Jag bodde i Funäsdalen till dess jag var sju, och hade många grannar och kompisar som var samer. Jag har haft kontakt med dem hela tiden och för ett tag sedan var jag uppe och hälsade på och tog bilder, berättade Thomke.