Saga undersöker hamburgerbrödet. Inte med en enda min avslöjar hon vad plastbiten smakar. Om tre timmar vankas något mer näringsrikt. I dag ska hon få ungstekt falukorv till lunch – lagat i förskolans eget kök.

Sörgårdens förskola i Tingsryd ingår i den kommunala barnomsorg som erbjuds föräldrar men den drivs i privat regi, av baptistförsamlingen.
Förutom att den har kristen profil så finns det andra saker som utmärker förskolan.
– Vi lagar maten själva. Det är bra att vi fortfarande kan det och att kommunen inte har sparat in på det, tycker förskolelärare Kerstin Fridhagen.
– Och jag tror faktiskt att det är billigare.
Handlar varorna gör man också själva, de finns på gångavstånd på Börjes. Inspiration till veckomatsedeln hämtas hos den kommunala skolans. Så att syskon kan få ungefär samma mat oavsett var de går.



För tio år sedan var förskolan nedläggningshotad. I dagsläget har man något fler barn än de 18-20 som förskolan var tänkt för. Något mer än hälften av dem, 14 stycken, är blöjbarn. På grund av platsbrist har de flesta femåringar förts över till kommunens femårsgrupp.
Likt andra förskolor jobbar Sörgården med teman och med matematik.
– Men i år har vi haft så många inskolningar att vi inte har hunnit kommit igång med något tema. Tidigare har vi haft cirkus som tema och satt upp en egen föreställning. Man försöker ju snappa upp vad barnen är intresserade av och då var det många cirkusar som kom hit, berättar Susanne.
– Förra veckan åkte vi pulka med barnen, det var så roligt, berättar Adreana.
Adreana har jobbat på förskolan i åtta år, bara något längre än Susanne. Tidigare har hon arbetat som förskolelärare i Chile.
Sörgårdens förskola ligger rätt centralt i Tingsryd, bara ett stenkast från Kaskad. Det tar man vara på och varje år får barnen besöka vattenpalatset.
– Vi gör det i omgångar men det är inte så många barn som kan följa med. Vi kan ju inte ta dit några blöjbarn, konstaterar Kerstin.



En mer vanlig dag som denna onsdag delas barnen in i mindre grupper och leker fritt efter frukost. Förskolans prinsessklänningar tas fram, gardindraperiet i kojrummet blir plötsligt oemotståndligt som en lian och som från ingenstans dyker en snögubbe med blåsbärsnäsa fram och vill ha ett litet kramkalas. Snögubben förvaras i förskolans frys och brukar vara en populär gäst till midsommar. Leken avbryts sedan för fruktstund då det serveras apelsin.
Lite senare på förmiddagen åker ytterkläderna på, för onsdagar är också lika med utedag.
Medan Sörgårdens förskolebarn tar sig an spadar och hinkar, snöskyfflar och polismotorcyklar ur förrådet, eller gungar och åker rutschkana, tar andra barn över förskolelokalerna och kyrkans bollhall.
– På onsdagar är det föräldrabarnträff i Söderportkyrkan. Och när de kommer ned går vi ut, berättar Susanne.