Visa endast rubriker

Kanonår för jordgubbar först efter midsommar

Midsommarafton är en vecka senare i år än i fjol. Ännu senare är jordgubbarna som saknat sol och värme.
– Men efter midsommar blir det ett kanonår. Det blir fler, större och sötare jordgubbar än på många år. Men tyvärr inte till den magiska dagen, säger Rita Fröberg i Ugglekull i Urshult.

Hon och maken Lennart har förstås trixat som vanligt för att få fram det som hör till midsommar. Men röda, mogna jordgubbar till midsommarfesten kommer i år inte från fruktodlarna i Urshult.

– Privatpersoner, butiker och återförsäljare har ringt hela tiden. Tyvärr måste vi göra dem besvikna. Vi har inga gubbar. I alla fall har vi inte tillräckligt många till midsommar. Kanske kan vi sälja några liter i vår gårdsbutik här vid vägen.

De flesta som köper jordgubbar i affären får hålla till godo med belgiska.

– Men det kommer säkert också svenska gubbar fram. Det är många odlare som odlar i tunnlar av plast och med odlade humlebor i. Men det har inte vi. Kanske borde vi tagit bort täckväven en vecka tidigare än vi gjorde. Men vad vet man om vädret.

Lennart Fröberg och hustrun har odlat grönsaker och frukt i nästan 40 år.



– Innan täckväven kom har det alltid varit svängningar. Vi har haft år då har vi skördat en tredje del redan före midsommar och nästa år kunde vi inte börja plocka förrän efter första veckan i juli, säger han.

I år hjälpte inte täckväven heller. Jordgubbsskörden blir sen.

– Vi kommer att ha mycket bär, men inte till den här magiska dagen. Det är bara att se det positivt. Vi får en lång jordgubbssäsong med stora bär som är söta. Tänk så underbart att ha kvar något så roligt efter midsommar, säger Rita Fröberg som har lärt sig att aldrig deppa för vädret.