Kampanjen mot Tingsryds kommuns storköksplaner har resulterat i en tjock bunt protestlistor med 2500 namn.
– Vi vill inte ha mat som först tillagas, kyls ner och sedan värms upp, är huvudbudskapet på listorna som i går lämnades till kommunalrådet Arne Karlsson (m).

Det var kampanjens initiativtagare Yvonne Dalin-Volsing som med en liten trupp likasinnade gjorde ytterligare ett försök att påverka den kommunala beslutsmaskinen.
Målet är att stoppa det redan beslutade kylmatsystemet som ska införas för förskolor, skolor, servicehus och hemmaboende pensionärer. Navet för systemet ska nya åldringscenter i kvarteret Örnen bli. Här ska ett stort tillagningskök tillverka maten som sedan i nedkylt skick skickas ut till mottagningskök och till pensionärernas hem.



– Vi vill ha mat som är närproducerad, välsmakande, näringsrik och lagad på plats, säger kylmatsmotståndarna och så står det också på protestlistorna.
Kommunalrådet försvarar det valda systemet som ska ge besparingar för kommunkassan.
– Jag är helt övertygad om att det blir bra mat till barn, elever och pensionärer även i framtiden, sade Arne Karlsson och vägde den tjocka protestbunten.



Han lät genast diariföra dessa handlingar som också ska föreläggas ledamöterna i kommunstyrelsen. Trots att flera möten hade hållits hösten 2008 och trots att de politiska besluten tagits våren 2009 är det alltså nu som proteststormen kommer.
Det är anställda inom kommunen som står i främsta ledet för kampen mot kylmaten. Undersköterskan Yvonne Dalin-Volsing är en av dem. Hon frågade kommunalrådet om alla protestlistor eventuellt kan påverka politikerna.



– Finns det en chans att det kan bli en ändring av era beslut, frågade hon.
Javisst kan protestlistor kännas som en påtryckning. Men kommunalrådet var tveksam om alla fattade beslut kommer att rivas upp.
– Tydligen har vi haft ett pedagogiskt problem att förklara trots att vi aldrig har informerat så mycket som om kylmaten. Vi har inte nått ut riktigt till kommuninvånarna. Jag tror vi behöver arrangera några informationsträffar till före sommaren, sade Arne Karlsson.



Yvonne Dalin-Volsing förstod dock inte riktigt vitsen med det. För mycket information kan bli tjatig.
– Jag tycker att politikerna ska riva upp sina beslut om kylmaten, sade hon.
Med eller utan nya informationsträffar kommer den kommunala kostverksamheten troligen bli en av de stora frågorna i den lokala valdebatten detta år. Det trodde också kommunalrådet Arne Karlsson.