Intresset för närproducerat kött har ökat de senaste åren enligt ekoköttböndernas intresseorganisation, som får medhåll av lokala köttbönder, som Radio Sörmland pratat med. I Gnesta driver köttbonden Louise Mörner sin ekologiska gård och hon är en av länets närproducerande bönder, som känner av ökningen.