Visa endast rubriker

Nu öppnar Galtsjöns värdshus på nytt

Galtsjöns värdshus vid E22 utanför Ronneby har fått ny ägare och rustats upp under våren.
Efter att ha stått stängd i över ett år, är vägkrogen nu redo att öppna igen.

Fem korgstolar har sparats och står utställda i entréhallen. En färgglad kaklad vägg i restaurangen är också ett minne från Dinnerstiden, liksom en spis mitt i restaurangen.
– De har fått vara kvar. Fast vi har lyft fram dem så att de blivit mer synliga än förut, säger Jesper Johansson, köksmästare på nya Galtsjöns värdshus.
Annars är det idel ny inredning i lokalerna. Golv har lagts om och väggar målats med nya färger. En tidigare stängd terrass mot sjön Galtsjön har byggts om och öppnats upp.
– Vi har gått fram rätt hårt och gått igenom allt. Vi började för lite mer än en månad sedan, och det har varit fullt upp, säger Jesper Johansson.
Galtsjöns värdshus stängde i december 2008 när restaurangen blev utan entreprenör. Hösten 2009 köpte Hermanssonbolagen i Karlshamn fastigheten av restaurangkedjan Dinners. Och i mars i år blev det klart att Andreas Bromée från Bräkne-Hoby tar över driften av värdshuset. I det ingår även en konferensdel och åtta motellrum.
Personalstyrkan har efterhand utökats till åtta anställda. Vägkrogen öppnar 17 maj.