Jordbuksminister Eskil Erlandsson är en man som är genuint intresserad av att utveckla matlandet Sverige.
I går besökte han Ronneby.

– De nya jobben finns i verksamheten kring upplevelser och i förädling av mat. Och i utvecklingen av småskaligt fiske, tillade han med tanke på Blekinge.
– Jag vet hur vi ska bli det nya matlandet och hur det kommer att skapa 10 000 nya jobb. Jag har fem fokus runt detta. Det handlar om att dubblera exporten av livsmedel, varav den största delen ska vara förädlad mat, eftersom det är arbetsintensivt.
– Det gäller att värna jordbruket, att engagera sig i den offentliga maten, utveckla upplevelser av natur och kultur tillsammans med den goda måltiden och till sist att ytterligare förädla maten, så som sker ute i Europa där små företag skapar en regional identitet. Gårdsförsäljning är en möjlighet.
Egentligen kom han till Blekinge för att senare under kvällen medverka vid den nomineringsstämma som fastställer Centerpartiets riksdagsvalsedel inför valet 2010.