I dag finns inga krav på kommunerna om att servera näringsriktig mat i skolan. Radio Sörmland har tidigare berättat att kostnaden för råvarorma i skolmaten skiljer sig åt mycket i länet. Men snart skärps lagstiftningen. Det är något som välkomnas av Livsmedelsverket säger Åsa Brugård Konde som är nutritionist där.