Trots att det plockas tre gånger så mycket bär i den svenska skogsbärsindustrin jämfört med i den finska, så är grannlandet bättre på att ta till vara på bären till annat än sylt och saft. I Finland finns idag fabriker som utvinner ämnen ur bären som slutligen används inom naturläkemedel- och kosmetikaindustrin, medan den svenska branschen direkt säljer sina bär till liknande fabriker i Kina.