Tis, 2009-11-03 06:04
Hälften av de skolkök som Uppsala kommuns livsmedelsinspektörer besökt hittills i år har blivit underkända. Skolköken har bland annat fått anmärkningar för att de inte hanterar allergikosten säkert och att livsmedel antingen haft för höga eller för låga temperaturer.