Tors, 2010-03-25 14:41

Kockduellen återkommer på Matfesten i Skellefteå i augusti. Där får årets Robinsonvinnare Hans Brettschneider möta en tidigare deltagare från Skellefteå, Håkan Marklund, som var med 2000.
Den femte matfesten arrangeras i år mellan 26 och och 29 augusti.
Programvärd blir en återkommande profil, Staffan Ling.
Klart är också att marknadsdelen ökar. Det blir alltså möjligt att köpa fler
produkter framställda i regionen. Ett finskt studiebesök 2009 resulterar nu
i att sju-åtta producenter därifrån deltar 2010.
Sannolikt kommer det också seminarier kopplat till lokalproducerat och de fyra
nyutnämnda ”matambassadörerna” från de tre nordligaste landskapen
Norrbotten, Västerbotten och Lappland samt Sàpmi.