De sålde sitt konditori i Arnhem i Holland för att flytta till Sverige.
Efter en mellanlandning i Ludvika hittade de platsen de ville satsa sin idé på - Dalfors.
- Vi har semestrat i Sverige några gånger och ville flytta hit. I oktober i fjol köpte vi det här huset med tillhörande byggnader, säger Vincent Zaalmink och Walter Janssen som är i full gång med renoveringar i det gamla skolhuset.