Visa endast rubriker

Ystra tider för Milko

Efter att ha gjort ost till Falköpings mejeri, har Milko nu gått tillbaks till det egna varumärket – Hushållsost. Vissa dygn kommer man upp i nio ystningar med 1 500 kilo ost i varje, till vilket det går åt 135 000 liter mjölk per dygn.– Det är rekordsiffror för oss när det gäller ost, konstaterar Yngve Gustafsson, ansvarig för ostproduktionen vid Milkomejeriet i Karlstad.