För att säkra att gamla kunskaper inte glöms bort bjöd Anders Malmquist i Norje i går hem de yngsta barnen på ortens skola för att visa hur man pressar saften ur äpplen.

– Det ser jättekul ut, säger Emma Resin i årskurs 2 när hon tar emot sin flaska med äppeldricka.
Hemma på Havrevägen driver Anders Malmquist sitt musteri som han döpt till Mustkungen. Dit kommer folk från när och fjärran med sina äpplen men också med päron.
Efter att frukterna passerat hans anläggning kan de åka hem med färdig dricka.
Anders Malmquist vill slå vakt om gamla tiders kunskaper och för honom är det stor synd och skam att inte ta tillvara det som naturen och trädgårdarna ger.
I går hade han besök av eleverna i årskurs 0 till 2 på Norje skola. De kom visserligen utan äpplen men sådana fanns ändå i överflöd efter en gåva från EMGE-Frukt i Kylinge.
– Det är klart att jag ställer upp för min egen skola här i Norje, berättade Anders Malmquist.
– Eleverna har just nu en bondevecka och de har också varit på studiebesök i en tomatodling. Och lite längre fram kommer resten av skolans elever hit.
Anders Malmquist berättar också att intresset för hans musteri, som dessutom är mobilt, bara blir större och större.