I morgon slår Värmlands Museum upp portarna för årets Värmländska bokmässa. Som matskribent intresserar man sig förstås framför allt för vilka matböcker som kommer att visas på bokmässan. En av dem är Mimmi Thorsdotters spiralhäftade bok Mimmis bästa vegetariska recept. En bok med så trevliga och inspirerande recept att det är en ren fröjd att skriva om den.