En mindre pizzeria i Lund har belagts med förbud att sälja och hantera livsmedel på grund av kackerlackor. Nu pågår saneringen för fullt.

LUND. – Det är fortfarande mycket kvar men Anticimex hindrar spridningen genom att lägga ut gelgift och klisterfällor, säger Klaus Karlsson på miljöförvaltningen i Lund som beslutade om förbudet den 8 oktober.
Det började i mitten av förra veckan då en kvinnlig kund noterade att det kröp djur på väggen när hon satt och åt. Kvinnan slog då larm till miljöförvaltningen som ryckte ut och kunde senare konstatera att det fanns gott om skadedjur i lokalen.
– Vi kom nog vid rätt tidpunkt och skadedjursförekomsten kunde minskas effektivt, säger Klaus Karlsson.
– Det är viktigt att tillägga att det inte handlar om bristande hygien. Djuren kommer utifrån och det var rent och fint i lokalerna.
I samma fastighet finns kontor och andra verksamheter som hanterar livsmedel. Men enligt Klaus Karlsson är den här typen av utbrott mycket ovanligt. Här är förekomsten av skadedjur begränsat till pizzerian.
Det tar tid att utrota skadedjur och det lär dröja veckor innan ägaren får tillstånd att sälja livsmedel igen.